Vorweihnachtliches Gänseessen

Ein besonderes Highlight der Vorweihnachtszeit ist unser Gänseessen.


Gans gehört für Viele in der Vorweihnachtszeit einfach dazu. Innen saftig und außen wunderbar kross gebraten, dazu Kartoffelknödel, Rotkraut und Gänsesoße: ein echter Genuss. Zum Nachtisch gibt es leckere selbst gebackene Torten und Kuchen.


„Kalorienzählen“ sollte man an diesem Tag vermeiden.

Bereits der Lyriker Ernst Anschütz wusste, dass speziell zwischen Füxen und Gänsen ein Kausalzusammenhang besteht.


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